L'abeille n°38

12 — 3 E TRIMESTRE 2018-2019 Ça bouge dans les classes Au mois de février, une douzaine d’élèves de 3 e du collège Victor- Hugo de Nanterre a eu l’opportunité d’effectuer un stage collectif inter-entreprises. Au programme : découverte de métiers et d’environnements de travail très différents en seulement cinq jours. nombreuses professions tout en leur ouvrant les portes de grandes entreprises. Ils pensent parfois qu’elles ne sont pas faites pour eux, nous avions la volonté de leur ouvrir de nouveaux horizons. » Les collégiens ont ainsi poussé les portes de grosses sociétés comme Manpower, Schneider et Engie mais aussi rencontré une potière et une peintre décoratrice dans leurs ateliers. Chaque fin de journée était ensuite consacrée à un bilan en groupe afin d’échanger sur les expériences vécues. « Les retours des élèves sont très positifs. Nous souhaitons réitérer l’expérience, et les entreprises semblent partantes pour le faire », se réjouit Clara Stern, chargée de projet à la Fédération des centres sociaux des Hauts-de-Seine, qui a fait partie des initiateurs du projet. Bonne nouvelle donc : d’autres collégiens auront sans doute bientôt la chance de profiter de ce nouveau dispositif qui a, semble-t-il, autant séduit les accueillis que les accueillants! © Photos : Patricia Lecomte V ous avez commencé par la plonge? », « Vous êtes bien payé? », « Vous travaillez le week-end ? »… Ce mercredi après-midi, dans les locaux du traiteur Laurent Lapierre situé à Nanterre, les questions des élèves du collège Victor-Hugo fusent. Thomas Le Cam, le chef de cuisine, y répond une à une sans détours. Son objectif : montrer aux collégiens la réalité des métiers de bouche, qu’ils ne connaissent parfois qu’à travers des émissions comme « Top Chef ». Hygiène, stockage, matériel… le salarié aborde de nombreux sujets pratiques tout en évoquant avec passion son parcours et son activité. Durant cette semaine en immersion, les adolescents ont enchaîné les visites en entreprise. « Ce stage s’inscrit dans la continuité du Forum des métiers auquel ont participé 800 élèves de sept collèges en janvier » , explique Camille Bedin, conseillère départementale des Hauts-de-Seine. « Nous voulions permettre aux élèves d’avoir un aperçu de « Un stage en entreprises, pas comme les autres Les élèves du collège Victor-Hugo de Nanterre en visite dans les locaux du traiteur Laurent Lapierre.

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